Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
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8.09 kg | Malt Pale Ale | Malterie du Château | Grains | - | 8 EBC | 100 % | - |
Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
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30 g | Centennial | Pellets | 10.0 % | Ébullition | 60 minutes | 27.6 | - |
30 g | Centennial | Pellets | 10.0 % | Ébullition | 10 minutes | 9.1 | - |
40 g | Centennial | Pellets | 10.0 % | Houblonnage à cru | 5 jours | 0 | - |
Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
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14.3 g | US-05 Safale American | DCL/Fermentis | Sèche | - |