| Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11 kg | Malt Pale Ale | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 8 EBC | 91.7 % | 16.72 € |
| 1 kg | Malt Munich | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 24 EBC | 8.3 % | 1.84 € |
| Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 110 g | Saaz | Cônes | 3.9 % | Ébullition | 60 minutes | 20.1 | - |
| 100 g | Cascade | Cônes | 7.1 % | Ébullition | 10 minutes | 11.5 | - |
| 100 g | Cascade | Cônes | 5.9 % | Hors flamme | 20 minutes / 80°C | 3.5 | 2.5 € |
| Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 10 g | M44 US West Coast Yeast | Mangrove Jack's | Sèche | 3.7 € |