| Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7 kg | Malt Pilsen 2RP | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 2 EBC | 79.5 % | 8.72 € |
| 800 g | Malt Froment Blanc | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 4 EBC | 9.1 % | 2.39 € |
| 800 g | Flocons d'Avoine | Grains | Empâtage | 1 EBC | 9.1 % | 2.71 € | |
| 200 g | Balle de riz | Adjuvant | Empâtage | 0 EBC | 2.3 % | 1.19 € |
| Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 80 g | Saaz | Pellets | 4.0 % | Empâtage | 60 minutes | 6 | 5.28 € |
| 30 g | Citra | Pellets | 14.6 % | Hors flamme | 20 minutes / 80°C | 5.5 | 2.46 € |
| 30 g | Mosaic | Pellets | 12.4 % | Hors flamme | 20 minutes / 80°C | 4.6 | 2.52 € |
| 70 g | Citra | Pellets | 14.6 % | Houblonnage à cru | 7 jours | 0 | 5.74 € |
| 70 g | Mosaic | Pellets | 12.4 % | Houblonnage à cru | 7 jours | 0 | 5.88 € |
| 120 g | Citra | Pellets | 14.6 % | Houblonnage à cru | 3 jours | 0 | 9.84 € |
| Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 2 paquets | pomona | lallemand | Sèche | 9.18 € |