Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
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6.25 kg | Malt Pale Ale MD | Dingemans | Grains | - | 9 EBC | 90.8 % | - |
630 g | Flocons d'Avoine | Grains | - | 1 EBC | 9.2 % | - |
Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
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6 g | Mosaic | Pellets | 12.3 % | Ébullition | 30 minutes | 5.7 | - |
69 g | Mosaic | Pellets | 12.3 % | Ébullition | 5 minutes | 15.9 | - |
50 g | Mosaic | Pellets | 12.3 % | Houblonnage à cru | 4 jours | 0 | - |
Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
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13.8 g | US-05 Safale American | DCL/Fermentis | Sèche | - |