| Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1.7 kg | Malt de blé Bio | Souflet | Grains | Empâtage | 5 EBC | 42.5 % | 2.33 € |
| 900 g | Malt Pilsen 2RP | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 2 EBC | 22.5 % | 1.09 € |
| 800 g | Malt Pale Ale | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 8 EBC | 20 % | 0.97 € |
| 300 g | Malt Carared | Weyermann | Grains | Empâtage | 50 EBC | 7.5 % | 0.6 € |
| 300 g | Malt Acide | Malterie du Château | Grains | Empâtage | 9 EBC | 7.5 % | 0.6 € |
| Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4 g | Citra | Pellets | 13.1 % | Ébullition | 40 minutes | 6.9 | 0.19 € |
| 5 g | Citra | Pellets | 13.1 % | Ébullition | 20 minutes | 5.8 | 0.24 € |
| 10 g | Citra | Pellets | 13.1 % | Ébullition | 10 minutes | 6.9 | 0.47 € |
| Quantité | Nom | Addition | Temps | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | Fleurs d'hibiscus | Ébullition | 10 minutes | 4.4 € |
| Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 1 paquets | WB-06 Safbrew Wheat | DCL/Fermentis | Sèche | 2.57 € |