Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
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3 kg | Pilsen | Bestmaltz | Grains | Empâtage | 3 EBC | 92.3 % | 6.96 € |
250 g | Blé | Weyermann | Grains | Empâtage | 4 EBC | 7.7 % | 0.65 € |
Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
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100 g | Amarillo | Pellets | 8.1 % | Ébullition | 5 minutes | 24 | 7.5 € |
Quantité | Nom | Addition | Temps | Coût total |
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5 L | Jus de banane | Ébullition | 10 minutes | 8.4 € |
Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
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11 g | Philly's sour | Lallemand | Sèche | 3.85 € |
Ca2+ | Mg2+ | Na+ | SO42- | Cl- | HCO3- |
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51.0 | 6.0 | 30.0 | 24.0 | 30.4 | 179.3 |