| Quantité | Nom | Malterie | Forme | Addition | Couleur | Proportions | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4.7 kg | Malt Pilsner | Weyermann | Grains | Empâtage | 3 EBC | 95.2 % | - |
| 235 g | Malt Carapils | Weyermann | Grains | Empâtage | 4 EBC | 4.8 % | - |
| Quantité | Nom | Forme | Alpha | Addition | Temps | IBU | Coût total |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41 g | Cascade, New Zealand | Pellets | 7.0 % | Ébullition | 70 minutes | 46.2 | - |
| 20 g | Cascade, New Zealand | Pellets | 7.0 % | Ébullition | 15 minutes | 10.3 | - |
| 20 g | Cascade, New Zealand | Pellets | 7.0 % | Ébullition | 5 minutes | 4.1 | - |
| 63 g | Cascade, New Zealand | Pellets | 7.0 % | Hors flamme | 15 minutes | 16 | - |
| Quantité | Nom | Laboratoire | Forme | Coût total |
|---|---|---|---|---|
| 21 g | M21 Belgian Wit | Mangrove Jack's | Sèche | - |