Vienna Kveik All Grain 1 25.0 33.5 60 72.0 1.046 1.008 12 19 5.0 2 3 37.0 4 28.0 14 28.0 2.5 18.0 9 EBC BEST Vienna BESTMALZ Grain 5.32 9 80.5 3 EBC Wheatflakes 440 Misc Grain 0.28 3 72.5 Saaz 0.02 3.7 First Wort 60

Pellet

Saaz 0.02 3.7 Boil 30

Pellet

Saaz 0.02 3.7 Boil 15

Pellet

Irish Moss (Lichen carraghen) Fining Boil 0.003 TRUE 10 Nutriments pour levure Other Boil 0.01 TRUE 10 LalBrew 0.011 TRUE

Dry

Voss Kveik Lallemand 82.0 Correction pour 16 L d'eau d'empâtage et 25 L d'eau de rinçage : https://tinyurl.com/2zhcofu2 5.4 75.0 Saccharification Infusion 16.0 74.4 60 67 Désactivation des enzymes Temperature 10 76 15.19