Praline Wee Heavy All Grain 1 18.0 28.0 90 72.0 1.076 1.021 36 36 7.2 3 2 17.0 5 20.0 50 2.0 2.2 18.0 6 EBC Malt Finest Maris Otter Crisp Grain 5.8 6 82.5 introduites sous forme de praliné à l'ébullition 15 EBC Noisette Grain 0.3 15 0.0 Caramel introduit sous forme de praliné à l'ébullition 15 EBC Caramel Sugar 0.2 15 100.0 1200 EBC Malt Orge Torréfié (Roasted Barley) Malterie du Château Grain 0.1 1200 65.0 9 EBC Malt Acide Malterie du Château Grain 0.1 9 74.0 15 EBC Sucre de canne Blanc Sugar 0.09 15 100.0 East Kent Goldings 0.055 5.0 Boil 60

Pellet

3gE, 1.2gR Sulfate de calcium (Gypse) Water Agent Mash 0.004200000000000001 TRUE 60 5gE, 2gR Chlorure de calcium Water Agent Mash 0.007 TRUE 60 Irish Moss (Lichen carraghen) Fining Boil 0.004 TRUE 15 Nutriments pour levure Other Primary 0.01 TRUE 14400 Edinburgh Ale 0.001 TRUE

Liquid

WLP028 White Labs 72.5 5.4 75.0 Saccharification Infusion 25.9 73.2 60 67