La Gioia All Grain 1 90.0 117.8 60 72.0 1.052 1.013 11 60 5.1 Pas sûr à propos de l'usage des houblons. Bière très fruitée, mais amère. 1 21 19.0 2.2 18.0 6 EBC Malt Pale Ale Les Maltiers Grain 14.5 6 80.0 9 EBC Malt Sarrasin (Buckwheat) Malterie du Château Grain 5.75 9 65.3 2 EBC Malt Avoine (Oat) Malterie du Château Grain 3.0 2 59.5 Citra 0.07 12.0 Boil 60

Pellet

Simcoe 0.07 13.0 Boil 60

Pellet

Motueka 0.05 7.0 Boil 20

Pellet

Galaxy 0.07 14.0 Boil 0

Pellet

Mosaic 0.05 12.3 Dry Hop 86400

Pellet

Citra 0.1 12.0 Dry Hop 10080

Pellet

Belgian Ale Yeast 0.05 TRUE

Dry

M27 Mangrove Jack's 72.5 5.4 75.0 Saccharification Temperature 60 66