#66 _ Légereté d'été All Grain 1 12.0 16.3 0 80.0 1.031 1.008 9 25 3.0 Bière crue, dans l’idée d’en faire une en peu de temps 50g de cascade placé dès l’empatage 1 21 19.0 2.2 18.0 4 EBC Volcapils Malterie des Volcans Grain 1.35 4 82.2 4 EBC Bio Malt Carapils Weyermann Grain 0.08 4 80.1 120 EBC Volca' Torref 120 Malterie des Volcans Grain 0.06 120 77.9 13 EBC Bio Acidulated Malt Weyermann Grain 0.045 13 80.0 Cascade 0.0506 9.6 Mash 70

Pellet

Voss Kveik 0.06 FALSE

Culture

Lallemand (LalBrew) 77.0 5.4 75.0 Saccharification Infusion 3.8 75.5 60 68 6.25