TOPHE "N'IMP..." All Grain 1 11.0 13.0 60 68.0 1.069 1.015 35 28 7.1 La vière... Jamais gouté... D'après ce que j'ai lu c'est à peu près comme ma recette. Le plus compliqué c'est de trouver du mout de vin ! Je tente, mais je crains que cela ne fasse n'imp.... 2 14 20.0 14 20.0 14 20.0 2.0 18.0 Mout de vin, pas d'EBC, pas de rendement.... (On verra...) 40 EBC Mout de vin / Adjunct 2.0 40 48.0 3 EBC Malt Pilsner Weyermann Grain 1.5 3 82.2 49 EBC Malt Biscuit Malterie du Château Grain 0.2 49 77.0 4 EBC Malt Carapils Weyermann Grain 0.2 4 80.1 4 EBC Matle blé clair Weyermann Grain 0.1 4 82.0 Arôme complexe évoquant le vin, comparable au Sauvignon Blanc. Hallertau Blanc 0.01 10.5 Boil 50

Pellet

Arôme complexe évoquant le vin, comparable au Sauvignon Blanc. Hallertau Blanc 0.01 10.5 Boil 10

Pellet

Irish Moss (Lichen carraghen) Fining Boil 0.003 TRUE 10 Nutriments pour levure Other Boil 0.0015 TRUE 5 Belgian Abbey 0.01 TRUE

Dry

M47 Mangrove Jack's 76.0 5.4 75.0 Protéinique Infusion 5.5 54.6 10 50 Saccharification Temperature 60 66 Désactivation des enzymes Temperature 10 76 23.21