MH Hazy IPA Phantasm HS17701 All Grain 1 22.0 27.0 60 67.0 1.054 1.011 8 36 5.6 Premier test du Phantasm Powder pour moi ! Ajouté dans une Hazy IPA avec le nouveau houblon expérimental HS17701 et la levure WLP077 de White Labs. Explications et vidéo de brassage : https://youtu.be/kwrzJXeUmR4?si=1sxG3JPOVCHF792S Pour aller plus loin : https://www.motlerhops.fr/blogs/blog-ressources-et-conseils/technique-pour-maximiser-les-thiols-dans-la-biere-recette 1 14 22.0 2.5 18.0 4 EBC Maris Otter MD Dingemans Grain 3.0 4 82.5 3 EBC A-XL BESTMALZ Grain 1.2 3 80.0 2 EBC BEST Chit Malt BESTMALZ Grain 0.6 2 72.0 2 EBC BEST Oat Malt BESTMALZ Grain 0.6 2 59.5 7 EBC Rye Malt Dingemans Grain 0.6 7 81.0 4 gr/l HS17701 0.12 9.9 Mash 60 HS17701 0.08 9.9 Aroma 15 HS17701 0.12 9.9 Dry Hop 10080 HS17701 0.12 9.9 Dry Hop 4320 Antioxin SBT Water Agent Mash 0.002 TRUE 60 Whirlpool Phantasm Powder Whirlpool Flavor Boil 0.1 TRUE 15 Servomyces Other Boil 0.0 TRUE 10 WLP077 Tropicale Blend Yeast 0.001 TRUE White Labs 78.0 15ml Acide Phosphorique 5.3 75.0 Saccharification Infusion 31.8 69.4 60 66