Live brut IPA All Grain 1 20.0 27.2 60 65.0 1.049 1.003 7 46 6.0 2 21 25.0 7 3.0 3.5 18.0 3 EBC Malt Pilsen MD Dingemans Grain 5.0 3 81.0 1 EBC Flocons de Riz Grain 0.3 1 70.0 2 EBC Flocons de Maïs Grain 0.3 2 80.0 Magnum 0.012 13.0 Boil 60

Pellet

Trident 0.08 12.0 Aroma 20

Pellet

Trident 0.17 12.0 Dry Hop 5760

Pellet

Tropical IPA 0.001 TRUE

Liquid

OYL-200 Omega 87.5 Profil eau du robinet de [b]GENNEVILLIERS[/b] (92) [[b]SENEO NORD[/b]] [list][*]Cl : 33.14 => [b]50[/b][*]SO4 : 29.59 => [b]100[/b][*]Ca : 54.141 => [b]84[/b][*]Mg : 5.359[*]Na : 28.93 => [b]40[/b][*]HCO3 : 198.624[*]Ratio SO4 / Cl : [b]2.0[/b][/list] Pour brasser une 22A - Double IPA Traitement prévu pour [b]32.5L[/b] d'eau d'empâtage ([b]pH cible : 5.40[/b]) : [list][*]4.10g de Sulfate de calcium(CaSO4) [*]0.90g de Chlorure de sodium(NaCl) [*]9.48ml Acide phosphorique 75% [/list]Traitement prévu pour [b]0L[/b] d'eau de rinçage ([b]pH cible : 5.80[/b]) : [list][*]0.00g de Sulfate de calcium(CaSO4) [*]0.00g de Chlorure de sodium(NaCl) [*]0.00ml Acide phosphorique 75% [/list] [i]Source : [/i][url=https://www.moneaudebrassage.fr/?departement=92&commune=GENNEVILLIERS&quartier=SENEO%20NORD&beerstyle=22A%20-%20Double%20IPA&volume=32.5&volumeRincage=0&CaSO4=126.19862706791173&NaCl=27.791514192463655&malts=%5B%5B39,5%5D,%5B84,0.3%5D,%5B86,0.3%5D%5D&acids=%7B%22mash%22:%5B%7B%22acidId%22:2,%22acidVolume%22:9.482865660154946%7D%5D,%22sparge%22:%5B%7B%22acidVolume%22:0%7D%5D%7D&pHMash=5.40]moneaudebrassage.fr[/url] 5.0 75.0 Saccharification Infusion 32.5 67.0 60 64 10.42