TABLE BEER Anglaise All Grain 1 20.0 26.6 60 80.0 1.032 1.009 33 28 3.0 barclay perkins table v1 Recette partagée par Connard de barbarie qui m'a plu que j'ai adapté selon mon matos et ma matière première TABLE BEER anglaise rappelant les bières servies dans les pubs anglais à l'époque 2 21 19.0 7 0.0 15 20.0 2.2 18.0 6 EBC Malt Finest Maris Otter Crisp Grain 1.5 6 82.5 70 EBC Malt Amber Crisp Grain 0.85 70 80.0 150 EBC Malt Brown Crisp Grain 0.6 150 76.5 Fuggles 0.04 4.5 Boil 60

Pellet

Irish Ale 0.001 TRUE

Liquid

1084 Wyeast Labs 73.0 5.4 78.0 Saccharification Infusion 15.4 74.4 60 67 Mash out Infusion 5.3 100.0 10 75