#14 - Diablotin All Grain 1 10.0 12.9 60 72.0 1.055 1.012 16 27 5.6 Note à copier pour brassin : Récup levure Duvel : mise dans un petit starter (300 ml) le 5/4 au soir. 36h environ pour départ, et pas franc du tout. Le 08/4, rajout de 380 ml de mout. 1 21 19.0 2.2 18.0 8 EBC Malt Pale Ale Bio Malterie du Château Grain 2.2 8 81.0 6 EBC Farine de blé Maison Grain 0.2 6 82.0 49 EBC Malt Biscuit Malterie du Château Grain 0.2 49 77.0 Columbus (CTZ) 0.007 10.2 First Wort 90

Pellet

Halertau perle 0.016 5.9 Boil 5

Leaf

Récup bouteille Duvel Duvel 0.1 FALSE

Liquid

81.0 5.4 75.0 Saccharification Infusion 6.5 75.5 60 68