Belge Ambrée de Touzac Extract 1 4.9 7.0 60 72.0 1.042 1.008 9 24 4.5 J'aime beaucoup le spiritueux et particulièrement les Whiskies et le Cognac. Pourquoi ne pas essayer de faire une bière aux aromes de cognac. Dans cette ambrée, je cherchais plus des arôme plus vanillés. J'ai donc fait macérer du Cognac et des copeaux d'accacia. Franchement, le gout de Cognac ne ressort pas ni celui de l'accacia... L'origine du nom ? Le petit village de Touzac, en Charente, en plein cœur de la grande champagne de Cognac. 1 21 19.0 2.2 18.0 20 EBC Extrait de malt sec Ambré Dry Extract 0.3 20 95.0 1 EBC Sucre de table Sugar 0.3 1 100.0 Loral 0.011 12.0 Boil 10

Leaf

Belgian Tripel 0.06 FALSE

Liquid

M31 Récupéré brassin 81.5 5.4 75.0