LPBC - 1 All Grain 1 20.0 26.7 60 79.0 1.069 1.022 40 15 6.2 1 21 19.0 2.5 18.0 4 EBC Malt Froment Blanc Malterie du Château Grain 2.817 4 83.0 2 EBC Malt Pilsen 2RP Malterie du Château Grain 1.92 2 81.0 49 EBC Malt Cara Ruby Malterie du Château Grain 0.3 49 77.0 60 EBC Malt Biscuit MD Dingemans Grain 0.3 60 75.0 15 EBC Malt Munich MD Dingemans Grain 0.2 15 80.0 800 EBC Malt de Froment Chocolat Weyermann Grain 0.2 800 71.0 Saaz 0.1 2.5 Boil 20

Leaf

Belgian Wit 0.01 TRUE

Dry

M21 Mangrove Jack's 70.0 5.4 75.0 Palier protéinique - 5L decocotion après 15 min - 15 min de chauffe- 20 mintues d'ebu Infusion 35.6 51.9 50 50 Palier Saccharification Infusion 21.3 100.0 60 68