stout vanille bourbon All Grain 1 23.0 27.0 75 72.0 1.067 1.014 60 23 7.0 recette inspirée de la stout vanille bourbon de l'ouvrage " faire sa biere maison" par Greg Hughes. 2 4 20.0 10 20.0 105 12.0 2.0 10.0 8 EBC Malt Pale Ale Malterie du Château Grain 4.9 8 81.0 5 EBC Malt Vienna Malterie du Château Grain 1.1 5 80.0 99 EBC Malt Arôme Malterie du Château Grain 0.5 99 78.0 900 EBC Malt Chocolat Malterie du Château Grain 0.35 900 75.0 150 EBC Malt Crystal Malterie du Château Grain 0.2 150 78.0 East Kent Goldings 0.035 5.0 Boil 75

Pellet

Challenger 0.016 7.5 Boil 10

Pellet

Irish Moss (Lichen carraghen) Fining Boil 0.005 TRUE 15 gousses de vanille Spice Secondary 0.0 TRUE 10080 bourbon Other Bottling 0.7 FALSE 0 Safale American 0.011 TRUE

Dry

US-05 DCL/Fermentis 76.5 5.4 75.0 Saccharification Infusion 17.6 73.2 60 66