Nationale 4 Extract 1 8.0 8.0 60 72.0 1.054 1.015 15 43 5.1 2eme épisode de la trilogie American Pale Ale pour découvrir 2 houblons à partir de la même recette en extrait de malt. Utilisation du houblon français Barbe Rouge. 1 15 22.0 15 22.0 2.5 18.0 18 EBC Extrait de malt sec Ambré Brewferm Dry Extract 1.0 18 95.0 8 EBC Extrait de malt sec Blond Brewferm Dry Extract 0.25 8 95.0 Barbe Rouge 0.0065 9.1 Boil 60

Pellet

Barbe Rouge 0.012 9.1 Boil 10

Pellet

Barbe Rouge 0.0205 9.1 Aroma 15

Pellet

Barbe Rouge 0.02 9.1 Dry Hop 4320

Pellet

SafAle English Ale 0.0055 TRUE

Dry

S-04 DCL/Fermentis 73.0 5.4 75.0 Saccharification Infusion 0.0 73.2 60 66