08 - La débaucheuse All Grain 1 64.0 81.0 70 72.0 1.059 1.016 25 42 5.6 Une bière idéale après le boulot, mais du vrai boulot plein de sueurs et de pénibilité. Elle titrera à 6.3% après refermentation ce qui en fait une bière qui se boit bien mais qui, après quelques une, aide aussi à oublier les durs labeurs passés. Inspiré de la recette de la "Ale du mineur Cornouaillais" du livre "faire sa bière maison" 1 7 21.0 2.0 10.0 6 EBC Malt Pale Ale Weyermann Grain 14.7 6 82.2 180 EBC BEST Caramel Munich III BESTMALZ Grain 1.15 180 80.0 49 EBC Malt Biscuit Malterie du Château Grain 0.75 49 77.0 25 EBC Malt Carahell Weyermann Grain 0.56 25 75.7 Nothern brewers 0.021 8.4 Boil 70 Styrian Goldings 0.1 5.3 Boil 70 Aurora 0.03 8.3 Boil 70 Bramling Cross 0.045 6.0 Boil 10 Bramling Cross 0.01 6.0 Aroma 10 SafAle English Ale 0.033 TRUE S-04 DCL/Fermentis 73.0 5.4 75.0 Mono Temperature 60 67