CRAZY IPA All Grain 1 44.0 51.7 60 80.0 1.056 1.013 8 56 5.6 Objectif : Refaire une IPA de soif qui sèche la bouche et a du gout :) !!! Mélange de houblon allemand + USA pour apporter les 2 types recherché! Un corps facile a boire et onctueux ! (1kg d'avoine normalement manque le jour du brassage) 3 4 19.0 10 15.0 5 15.0 2.0 18.0 3 EBC Malt Pilsner Weyermann Grain 7.0 3 82.2 5 EBC Malt Wheat MD Bio Dingemans Grain 2.0 5 83.0 1 EBC Flocons d'Avoine Bio Grain 0.6 1 80.0 50 EBC Malt Biscuit MD Dingemans Grain 0.3 50 75.0 Magnum 0.02 12.0 Boil 60

Pellet

Mosaic 0.02 12.3 Boil 30

Pellet

Huell Melon 0.04 7.2 Boil 30

Pellet

Mosaic 0.04 12.3 Boil 10

Pellet

Huell Melon 0.04 7.2 Boil 10

Pellet

Mosaic 0.04 12.3 Aroma 30

Pellet

Mosaic 0.04 12.3 Dry Hop 2880

Pellet

Huell Melon 0.04 7.2 Dry Hop 2880

Pellet

VERDANT IPA 0.022 TRUE

Dry

Lallemand (LalBrew) 78.0 47L + 9L RINCAGE 71°c Chloride/Sulfate 0.67 CaCl2 MgSO4 3 3 3 = CACI à 0.33%=9mL 5.4 75.0 Monopalier Temperature 45 68 Verification Temperature 40 68 Rincage Temperature 20 71 Retirer le MALT!! Temperature 1 71 Ebu Temperature 1 95