Porter à la myrtille All Grain 1 15.0 22.1 60 66.0 1.046 1.011 44 28 4.6 Recette inspirée de la recette Porter 66 à la myrtille du livre "Secrets de brasseurs" de Mattheu Goemaere, Linda Louis et Thomas Mousseau 1 21 19.0 2.2 18.0 6 EBC BEST Pale Ale Bio BESTMALZ Grain 3.0 6 82.8 3 EBC Pain Grain 0.3 3 70.0 650 EBC Malt de Seigle Chocolat Weyermann Grain 0.25 650 67.5 2 EBC Malt Avoine (Oat) Malterie du Château Grain 0.2 2 59.5 9 EBC Malt Acide Malterie du Château Grain 0.1 9 74.0 Challenger 0.02 5.3 Boil 60

Pellet

Fuggle 0.015 4.5 Boil 20

Pellet

Faire un coulis Myrtilles Other Boil 1.35 TRUE 0 Windsor Yeast 0.011 TRUE

Dry

- Lallemand 75.0 5.4 75.0 Saccharification Temperature 60 66