Dead Johnny Club All Grain 1 20.0 25.0 60 72.0 1.04 1.008 22 32 4.2 American Pale Ale inspirée par Cyberpunk 2077 Ses effluves d'agrumes et de résineux vous transporteront instantanément en Californie, dans le célèbre quartier de Pacifica de Night City. Ressentez sa pétillance, sa fraîcheur et sa douce alcoolisation, miroir de l’enthousiasme et des espoirs de V, jeune nomade tout juste débarqué·e dans la cité des rêves. Mais très rapidement, revenant du passé, l'amertume de Johnny Silverhand envers les corpos déferle en bouche comme une vague balayant tout sur son passage. Bientôt, le vieux construct s’apaise, et bout de la nuit V. reprend le dessus. Au petit matin, ce sont finalement les saveurs de café et de céréales, du petit déjeuné autour du feu de camps nomade, qui viennent clore ce chapitre. À boire en écoutant : - The Rebel Path (Cello Version) -P. T. Adamczyk https://www.youtube.com/watch?v=AGsjA1pXajk - Cyberpunk 2077 - SAMURAI (Refused) https://www.youtube.com/watch?v=Igq3d6XA75Y&list=PL4dX1IHww9p1D3ZzW8J2fX6q1FP5av2No Note sur les houblons : Pour le houblonage à cru, le Wakatu et le Triskel peuvent être remplacés par des houblons aromatiques américain ou d’Océanie avec un profil d'agrume, floral et résineux. 2 4 20.0 14 15 18.0 3.5 18.0 8 EBC Malt Pale Ale Grain 3.0 8 78.0 13 EBC Munich Light Swaen Grain 0.6 13 75.0 300 EBC Malt Special B Malterie du Château Grain 0.2 300 77.0 Cascade 0.03 4.9 Boil 60 Cascade 0.02 4.9 Boil 30 Wakatu 0.06 7.5 Dry Hop 10080 Triskel 0.035 2.6 Dry Hop 10080 Cascade 0.1 5.0 Dry Hop 10080 American West Coast Ale 0.011 TRUE BRY-97 Lallemand/Danstar 76.5 5.4 75.0 Saccharification Temperature 75 65