La beerate V3 All Grain 1 30.0 38.1 50 72.0 1.051 1.012 23 38 5.1 A tester 4.5 pils et 1.2 Biscuit 3 6 22.0 15 22.0 3 5.0 14 20.0 2.2 18.0 2 EBC Malt Pilsen 2RP Malterie du Château Grain 4.3 2 81.0 49 EBC Malt Biscuit Malterie du Château Grain 1.4 49 77.0 49 EBC Malt Cara Ruby Malterie du Château Grain 1.4 49 77.0 Citra 0.015 12.0 Boil 45

Pellet

Ekuanot 0.03 15.0 Aroma 60

Pellet

Citra 0.01 12.0 Aroma 40

Pellet

Citra 0.1 12.0 Dry Hop 5760

Leaf

Ekuanot 0.05 15.0 Dry Hop 5760

Pellet

Bâton de cannelle Spice Boil 0.022 TRUE 10 Écorce d'orange amère Spice Boil 0.01 TRUE 10 136 0.022 TRUE

Dry

US-05 DCL/Fermentis 76.5 DRY HOPPING VERS LE 10EME JOUR DE FERMENTATION 5.4 74.0 Saccharification Temperature 60 67