SAISON 4 CEREALES All Grain 1 60.0 65.0 80 80.0 1.05 1.012 8 31 5.0 Faire une bière de saison avec un houblonnage tardif et mais présent en bouche. Vive les céréales :) !!! mais pas pour le petit déjeuné ... 1 21 19.0 2.2 18.0 6 EBC Malt golden promis FAUCET Grain 9.0 6 82.2 1 EBC Flocons d'Avoine/Seigle/riz/froment/mais markall Grain 1.5 1 80.0 1 EBC Flocons d'Avoine Grain 1.5 1 80.0 Calypso 0.015 13.0 Boil 60

Pellet

Calypso 0.02 13.0 Boil 30

Pellet

Calypso 0.03 13.0 Boil 15

Pellet

Calypso 0.07 13.0 Aroma 30

Pellet

Irish Moss (Lichen carraghen) Fining Boil 0.015 TRUE 10 1 fut + DH 1 Belle Saison 0.011 TRUE

Dry

- Lallemand/Danstar 76.5 1 fut + DH 1 et DH 2 Safale American 0.011 TRUE

Dry

US-05 DCL/Fermentis 76.5 5.4 75.0 Ajouter grain Temperature 45 67 Verification Temperature 45 67 Rincage Temperature 20 72 Retirer grain Temperature 1 72 Chauffe avant ebu Temperature 1 95 26.25