#34 Cantaloupe Farmhouse (Diphopped Saison Huell Melon 🍉) All Grain 1 13.0 18.6 120 81.0 1.068 1.009 9 15 7.7 2 3 25.0 5 28.0 2.5 18.0 4 EBC Swaen© Pilsner Swaen Grain 3.0 4 77.0 2 EBC BEST Heidelberg Wheat Malt BESTMALZ Grain 0.75 2 84.0 3 EBC Flocons de Seigle Grain 0.44 3 78.3 0 EBC Balle de riz Adjunct 0.3 0 0.0 Huell Melon 0.005 6.5 Boil 30

Pellet

Diphopping dans le fermenteur Huell Melon 0.03 6.5 Aroma 60

Pellet

Huell Melon 0.03 6.5 Aroma 10

Pellet

Huell Melon 0.01 6.5 Dry Hop 7200

Pellet

Brewtan B Fining Mash 0.0003 TRUE 90 Irish Moss (Lichen carraghen) Fining Boil 0.0015 TRUE 15 Flocons de levure (0.5@2g par litre recommandation du Coyotl) Nutriments pour levure Other Boil 0.025 TRUE 10 5g de sulfate de calcium,4 chlorure de calcium,2 chlorure de sodium Minéraux 30l d’eau Water Agent Boil 0.011 TRUE 0 Brett C 0.001 TRUE

Culture

Coyotl Lab 85.0 Levulia 0.001 TRUE

Liquid

Coyotl 20.0 5.4 20.0 Saccharification Infusion 18.2 72.4 90 66 Désactivation des enzymes Temperature 10 76 2.76