Taille Foune All Grain 1 17.0 21.9 50 72.0 1.065 1.013 12 76 6.8 Objectif amertume avec cette IPA brassée avec l’eau tombée du ciel lors d’un typhon plutôt corsé. C’est la 2ieme fois que j utilise l’eau de pluie et 2 bons résultats. J’ai ajouté du gros sel de Camargue, du citron et du gypse pour l’ajuster pendant lempatage. 3 5 26.0 6 26.0 3 26.0 15 22.0 2.6 18.0 6 EBC BEST Pale Ale BESTMALZ Grain 5.0 6 82.8 Centennial 0.013 10.0 First Wort 90

Pellet

Mandarina Bavaria 0.048 7.2 Boil 60

Pellet

Hallertauer 0.013 6.4 Aroma 15

Pellet

Verdant IPA 0.011 TRUE

Dry

- Lallemand (LalBrew) 78.3 5.8 75.0 Saccharification Infusion 12.5 73.2 60 66 11.32