Ale au miel All Grain 1 10.0 15.6 90 80.0 1.057 1.014 17 11 5.6 15L de moût pour 10l de biere 2 7 18.0 21 12.0 30 12.0 2.0 10.0 8 EBC Malt Pale Ale Grain 2.25 8 78.0 50 EBC Malt Biscuit Grain 0.125 50 79.0 50 EBC Malt Caramel/Crystal - 10L Grain 0.125 50 75.0 Challenger 0.006 7.0 Boil 50

Pellet

Target 0.004 10.5 Boil 1

Pellet

Irish Moss (Lichen carraghen) Fining Boil 0.001 TRUE 15 MIEL Flavor Boil 0.25 TRUE 5 Nottingham 0.015 TRUE

Dry

ale B Danstar 75.0 13l d eau et nettoyage du sac dans 2l soit 15 l de moût en ébullition 5.4 75.0