Rye IPA All Grain 1 20.0 26.7 60 72.0 1.055 1.013 10 72 5.5 Bière IPA de seigle. 1 15 19.0 2.0 10.0 6 EBC Malt Pale Ale Crisp Grain 4.0 6 82.5 7 EBC Malt Seigle Malterie du Château Grain 0.69 7 81.0 4 EBC Malt Froment Blanc Malterie du Château Grain 0.29 4 83.0 Chinook 0.031 13.0 Boil 60

Pellet

Columbia 0.031 5.5 Aroma 20

Pellet

Amarillo 0.031 9.2 Aroma 20

Pellet

Chinook 0.031 13.0 Dry Hop 5760

Pellet

Citra 0.04 9.2 Dry Hop 5760

Pellet

Safale American 0.0111 TRUE

Dry

US-05 DCL/Fermentis 76.5 Chauffe à 72° 60 minutes à 65° 10 minutes à 76° Filtre + rinçage avec 20L d'eau à 75° 5.4 75.0