AGRUMAGEDDON All Grain 1 30.0 79.4 180 65.0 1.051 1.004 8 10 6.2 1 90 25.0 2.0 10.0 4 EBC pilsner The Swaen Grain 4.75 4 100.0 4 EBC malted wheat The Swaen Grain 1.25 4 60.0 7 EBC Malt de Seigle (Pale Rye Malt) Weyermann Grain 0.85 7 63.0 4 EBC Malt Acide (Acidulated) Weyermann Grain 0.25 4 65.2 Ariana 0.02 10.3 Aroma 20

Pellet

Amarillo 0.015 12.8 Aroma 20

Pellet

Chinook 0.02 13.0 Aroma 20

Pellet

Hallertau Blanc 0.03 10.5 Aroma 20

Pellet

Orange Flavor Boil 0.0 TRUE 180 Pamplemousse Flavor Boil 0.0 TRUE 180 Kumquat Flavor Boil 0.4 TRUE 180 Citron Flavor Boil 0.0 TRUE 180 Sacc STA1+ Brett+ Lacto The Mad Fermentationist Saison Blend 0.125 FALSE

Liquid

BBX MAD1 BOOTLEG BIOLOGY 95.0 Empatage fait en 2 temps. Remise en eau du grain pour 45min dans le but de pouvoir brasser de grosses quantités de grain. 5.4 75.0 Primo Infusion 21.3 75.5 90 68