Farmhouse C2C All Grain 1 27.0 37.4 70 78.0 1.058 1.009 8 6 6.4 2 45 20.0 15 16.0 2.0 10.0 4 EBC pilsner The Swaen Grain 4.2 4 100.0 4 EBC malted wheat The Swaen Grain 1.08 4 60.0 7 EBC Malt de Seigle (Pale Rye Malt) Weyermann Grain 0.72 7 63.0 Ariana 0.05 10.5 Aroma 20

Pellet

Cascade, New Zealand 0.03 7.0 Dry Hop 8640

Pellet

Hallertau Blanc 0.02 10.5 Dry Hop 8640

Pellet

C2C American Farmhouse 0.125 FALSE

Liquid

OYL-217 Omega 90.0 Brassin avec 2 empatages sur le même grain pour améliorer le rendement. Rinçage à 78° 5.4 75.0 Premier empatage Infusion 18.5 73.2 90 66 2e empatage Infusion 2.8 100.0 60 70