Parabellum 2 chimay bleue All Grain 1 40.0 52.7 60 66.0 1.078 1.013 63 35 8.5 3 7 23.0 14 23.0 3 1.0 210 23.0 2.3 18.0 3 EBC Malt Pilsner Weyermann Grain 12.5 3 82.2 100 EBC Cassonade Sugar 0.75 100 99.0 150 EBC Malt Crystal Malterie du Château Grain 0.5 150 78.0 https://www.littlebock.fr/recettes-bieres/creer# 290 EBC Malt Special B Malterie du Château Grain 0.5 290 77.0 1000 EBC Malt Chocolat Malterie du Château Grain 0.5 1000 75.0 Saaz 0.05 4.0 Boil 60

Pellet

Hallertauer Mittelfrueh 0.05 4.5 Boil 60

Pellet

Hallertauer Mittelfrueh 0.05 4.5 Boil 15

Pellet

Saaz 0.05 4.0 Boil 15

Pellet

Irish Moss (Lichen carraghen) Fining Boil 0.01 TRUE 15 Ecorce d'orange Spice Boil 0.09 TRUE 15 Après le krausen. Entre 0.5g/L et 8g/L Copeaux de chêne au rhum Flavor Primary 0.25 TRUE 20160 Trappist 0.084 TRUE

Dry

M41 Mangrove Jack's Craft Series 85.0 à l'embouteillage Chimay 0.33 FALSE

Liquid

Bleue Abbaye Chimay 85.0 - Eau Laqueuille -Volume eau empatage pour 45L final : 60.41L 5.4 75.0 Saccharification sucre fermentescible Infusion 35.0 68.6 35 62 Saccharification sucre non fermentescible Temperature 25 68 mash out Temperature 10 75