Lichtenhainer All Grain 1 24.0 30.7 90 78.0 1.043 1.013 7 0 3.9 2 21 26.0 7 6.0 7 6.0 3.2 18.0 3 EBC Lager Swaen Grain 2.0 3 100.0 8 EBC blé fûmé au chëne Swaen Grain 1.7 8 100.0 0 EBC Balle de riz Adjunct 0.3 0 0.0 chlorure de calcium Water Agent Mash 0.005 TRUE 130 sulfate de magnésium Water Agent Mash 0.002 TRUE 130 Acide lactique Water Agent Mash 0.006860000000000001 FALSE 130 copeaux de chène french toast Flavor Primary 0.088 TRUE 30240 ce sont des noisettes grillées déjà utilisées dans un autre brassin, et que j'ai séchées. noisettes Spice Primary 0.3 TRUE 30240 Belgian Lambic Blend 0.001 TRUE

Liquid

3278 Wyeast Labs 70.0 Il n' a aucun houblon. 5.1 75.0 Protéinique Infusion 18.1 48.1 20 45 Protéinique Temperature 20 55 Saccharification Temperature 90 63 1.18