Mangue Vanille All Grain 1 20.0 26.7 60 79.0 1.06 1.013 6 23 6.2 Je me suis inspire, de cette recette : https://www.littlebock.fr/recettes-bieres/2254/nom/milkshake-ipa#comments ainsi que celle de : https://www.brassageamateur.com/forum/ftopic30183.html (et des ingrediens disponibles en magasin :) ) Suite aux commentaires de Littlebock, sur la recette : https://www.littlebock.fr/recettes-bieres/2254/nom/milkshake-ipa#comments, j'ai modifie : 50g a 30 min -> 35g a 30 min Le 10 min est passe en hors flamme J'ai egalement reduit de 700 a 500g le lactose pour une premiere 3 7 20.0 2 20.0 2 7.0 14 20.0 2.0 10.0 Belgian Pilsner - https://www.rolling-beers.fr/fr/malt-de-base/46-malt-pilsner-2rp-3ebc.html?search_query=Malt%20Pilsner&fast_search=fs 3 EBC Malt Pilsner Weyermann Grain 3.7 3 82.2 1 EBC Flocons d'Avoine Grain 0.5 1 80.0 3 EBC Flocons de Froment Grain 0.5 3 77.0 https://www.rolling-beers.fr/fr/ble/479-malt-de-ble-clair-4ebc.html?search_query=Malt%20de%20ble&fast_search=fs 6 EBC Malt de blé Les Maltiers Grain 0.3 6 82.0 https://www.lecomptoirdubrasseur.fr/ingredients/houblons/houblons-en-pellets/houblons-pellet-opal/ Opal 0.035 6.5 Boil 30 Opal 0.015 6.5 Aroma 10 https://www.lecomptoirdubrasseur.fr/ingredients/houblons/houblons-en-pellets/houblons-en-pellet-mosaic/ Mosaic 0.1 12.3 Dry Hop 0 https://www.amazon.fr/Vahin%C3%A9-Ar%C3%B4me-Vanille-Liquide-200/dp/B01LX1NK31/ref=sr_1_5?__mk_fr_FR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&keywords=vanille+liquide&qid=1574599184&s=pantry&sr=8-5 Vanilla Spice Secondary 0.1 FALSE 14400 https://www.amazon.fr/Natco-douce-Kesar-Mango-Pulp/dp/B0074FPPC2 Kesar Mango Pulp Other Secondary 1.6 TRUE 10080 https://www.rolling-beers.fr/fr/sucre-de-brassage/715-lactose.html lactose Other Bottling 0.5 TRUE 0 New World Strong Ale 0.022 TRUE M42 Mangrove Jack's 76.5 5.4 78.0 Saccharification Infusion 12.5 73.2 60 66